Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình. I am a food blog

Bắp cải cuốn thịt thơm ngon

Món ăn Việt Nam bắp cải cuốn thịt với những chiếc lá bắp cải ngọt mát bọc thịt lợn tươi ngon sẽ là một ăn hấp dẫn, nhiều dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình. Bạn hãy cùng tham khảo cách làm món ăn bổ dưỡng, đậm đà hương vị này trong bài viết dưới đây nhé.


Nguyên liệu gồm có:
Bắp cải: 1 cây
Thịt nạc xay: 400 gam
Nấm hương (hoặc mộc nhĩ)
Hành lá: 50 gam
Hành tím
Gia vị: Nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, hạt tiêu

Thực hiện:
- Dùng 1 con dao nhọn khoét lấy phần cuống cứng ở giữa bắp cải. Đặt một nồi nước to lên bếp có thể chứa được cả cây bắp cải này, đun sôi nước, cho bắp cải vào luộc sơ qua khoảng 3 phút cho rau mềm, dễ cuốn. Nếu bạn không làm hết một chiếc bắp cải có thể khéo léo gỡ từng lá một rồi đem trần qua nước sôi.
- Tách lấy từng phần lá, bạn khéo léo để lá rau không bị rách nhé. Dùng dao cắt bớt đi phần cứng ở đầu lá.
- Nấm hương ngâm với nước nóng cho nở, rửa sạch, cắt chân, băm nhỏ
- Hành lá rửa sạch cắt lấy phần cuống trắng thái nhỏ, phần lá để nguyên đem trần qua nước sôi cho mềm. Hành tím băm nhỏ.
- Trộn hỗn hợp gồm thịt xay, nấm hương, hành tím băm, đầu trắng của hành, nêm 2 thìa cafe nước mắm, 1 thìa cafe bột nêm, 1/2 thìa cafe hạt tiêu 
- Trải từng lá cải lên khay hoặc thớt, cho nhân vào giữa cuốn lại rồi dùng hành lá buộc lại cho đẹp
- Đặt từng miếng bắp cải cuốn lên đĩa, cho vào nồi hấp cách thủy từ 10 – 15 phút cho thịt chín là được.

- Trên đây là gợi ý cách làm món bắp cải cuốn thịt thơm ngon cho bữa cơm gia đình bạn. Tuy cách thực hiện có hơi cầu kỳ, tốn thời gian nhưng món ăn này rất bổ dưỡng, hơn nữa thịt khi được bọc trong lá bắp cải sẽ khiến người ăn không cảm thấy ngán. Chúc bạn sẽ có thêm một món ăn hấp dẫn, bổ sung dinh dưỡng cho gia đình.

Share:

9 nhận xét:

  1. This look very delicious. Thank you for recipe.

    New Post - https://www.exclusivebeautydiary.com/2020/08/atelier-des-ors-choeur-des-anges.html

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Thank you for visiting and commenting on my blog. Have a nice day.

      Xóa
  2. I have eaten this before in a Vietnamese shop. Thank you for the recipe. Hope to try out this recipe. I am your new follower. Inviting you to follow me on my blog too. Thank you.

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Thank you for visiting and comment on my blog and wish you a good day.

      Xóa
  3. The picture looks beautiful! I've eaten this food somewhere when I traveled to Vietnam several years ago and it was delicious.

    Trả lờiXóa








  4. i couldn't believe that i would ever be re-unite with my ex-lover, i was so traumatize staying all alone with no body to stay by me and to be with me, but i was so lucky one certain day to meet this powerful spell caster Dr Akhere,after telling him about my situation he did everything humanly possible to see that my lover come back to me,indeed after casting the spell my ex-lover came back to me less than 48 hours,my ex-lover came back begging me that he will never leave me again,3 months later we got engaged and married,if you are having this same situation just contact Dr Akhere on his email: AKHERETEMPLE@gmail.com thanks very much sir for restoring my ex-lover back to me,his email: AKHERETEMPLE@gmail.com or call/whatsapp:+2349057261346












































































































































































    hindi ako makapaniwala na kailanman ay muling makiisa ako sa aking kasintahan, labis akong na-trauma sa pananatiling nag-iisa na walang katawan na manatili sa akin at makakasama ko, ngunit napakasuwerte ako sa isang tiyak na araw upang matugunan ito malakas na spell caster na si Dr Akhere, matapos sabihin sa kanya ang tungkol sa aking sitwasyon ginawa niya ang lahat ng makataong posible upang makita na ang aking kasintahan ay bumalik sa akin, sa katunayan matapos na ihagis ang spell ang aking dating kasintahan ay bumalik sa akin ng mas mababa sa 48 oras, dumating ang dating kasintahan ko. bumalik sa pagmamakaawa sa akin na hindi na niya ako pababayaan, 3 buwan mamaya kami ay nakipag-ugnay at nag-asawa, kung nagkakaroon ka ng parehong sitwasyong ito makipag-ugnay lamang kay Dr Akhere sa kanyang email: AKHERETEMPLE@gmail.com maraming salamat sa sir sa pagpapanumbalik ng aking dating kasintahan bumalik sa akin, ang kanyang email: AKHERETEMPLE@gmail.com o tumawag / whatsapp: +2349057261346

    Trả lờiXóa

Translate

Người theo dõi

Tổng số lượt xem trang

BÀI VIẾT PHỔ BIẾN

Được tạo bởi Blogger.

Người đóng góp cho blog

Tìm kiếm Blog nàyFood blog

Subscribe

Sponsor

Author

authorFooddy Blog

Follow Us




Newsletter

Wikipedia

Kết quả tìm kiếm

Nhãn

Recent Posts


Pages

Support