• xin chào

    Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình ralph food.

  • xin chào

    Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình.

  • Xin chào

    Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình.

  • Xin chào

    Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình.

  • ninja food

    Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình.

Nếu du lịch ở TP.HCM, bạn sẽ chọn đi đâu và những Món ăn ngon gì

 

    Sài Gòn được mệnh danh là “hòn ngọc Viễn Đông”, trung tâm văn hóa, kinh tế, chính trị của Việt Nam. Du lịch Sài Gòn, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những ngôi nhà cao tầng nằm san sát nhau, những khu vui chơi giải trí, trung tâm mua sắm tấp nập… Hay thú vị hơn là những trải nghiệm du ngoạn ven sông Sài Gòn bằng tàu, thăm phố Tây Phạm Ngũ Lão, mua sắm ở chợ Bến Thành hay về với biển Cần Giờ. 
    Không giống với Hà Nội, thời tiết ở Sài Gòn được chia thành 2 mùa rõ rệt: mùa khô và mùa mưa. Tuy nhiên, cái nắng của Sài Gòn không gắt, những con mưa cũng không kéo quá dài. Do đó, bạn có thể đến Sài Gòn vào bất cứ thời điểm nào vì đây là thành phố sôi động, nhộn nhịp quanh năm. Bất cứ khi nào bạn cũng có thể ghé thăm Sài Gòn để trải nghiệm, vui chơi hay tìm hiểu những sự khác biệt của con người nơi đây. 
    Để chuyến đi thêm ý nghĩa và đầy ắp kỷ niệm, bạn nên đến Sài Gòn vào dịp sau Tết (tầm tháng 2, tháng 3) để tham gia lễ hội Rằm tháng Giêng lớn nhất ở phố người Hoa và đại lễ hoa đăng Tết Nguyên Tiêu trên sông Sài Gòn… Hoặc bạn cũng có thể lên kế hoạch ghé Sài Gòn vào tháng 6 đến tháng 8, thời tiết khô ráo, rất thích hợp để đi tham quan các địa điểm cũng như ghé những địa điểm du lịch lân cận Sài Gòn. 
    ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH TẠI SÀI GÒN 
    1. Nhà thờ Đức Bà 
    Nhà thờ Đức Bà là một trong những công trình kiến trúc độc đáo của Sài Gòn và đang dần trở thành biểu tượng của thành phố. Đây là điểm đến đầu tiên của khách du lịch trong và ngoài nước mỗi lần tới Sài Gòn. Nhà thờ Đức Bà được thiết kế theo sự mô phỏng nhà thờ Notre Dame của Paris. Toàn bộ nguyên vật liệu xây dựng đều được chuyển từ Pháp sang. Kiến trúc châu Âu cổ kính kết hợp hài hòa giữa phong cách Roman và Gothic tuyệt đẹp. Ngoài lối kiến trúc độc đáo, bên trong Nhà thờ cũng có những cổ vật mà ít người biết. Đầu tiên phải kể đến đó là cặp chuông cổ được lắp bên trong hai tháp chuông của nhà thờ. Đây được gọi là cặp chuông lớn nhất Việt Nam hiện nay. Cổ vật thứ hai phải kể đến đó là cây đàn organ ống đặt trên gác đàn ở giữa hai ngọn tháp. Đây cũng được coi là cây đàn organ cổ nhất Việt Nam. Nhà thờ Đức Bà nằm ngay ở trung tâm Q1 TP HCM. Du khách có thể đi đến đây bằng nhiều phương tiện như xe bus, taxi, xe máy... Sau khi tham quan Nhà thờ xong, du khách có thể ghé thăm dinh Độc Lập, Diamond Plaza hay lượn lờ hồ Con Rùa, phố Đồng Khởi và khám phá ẩm thực Sài Gòn. Giờ mở cửa tham quan: sáng 8h30 - 10h, chiều 14h30 - 15h30 từ thứ 2 đến thứ 6. 

    2. Chợ Bến Thành 
    Chợ Bến Thành được xây dựng từ thế kỉ 19 và may mắn còn nguyên vẹn đến tận ngày nay. Cùng với Nhà thờ Đức Bà, chợ Bến Thành là một trong những biểu tượng bất tử của Sài Gòn. Chợ có 4 cổng nằm trên 4 con đường lớn của thành phố. Cửa Nam (cửa chính) nhìn ra quảng trường Quách Thị Trang, cửa Bắc phía đường Lê Thánh Tôn, cửa Ðông phía đường Phan Bội Châu và cửa Tây hướng ra đường Phan Chu Trinh. Chợ Bến Thành được coi là ngôi chợ hiện đại nhất Sài Gòn. Ở đây, các bạn có thể tìm thấy hầu hết các mặt hàng thông dụng từ giá bình dân cho đến cao cấp từ đồ ăn, quần áo, đồ lưu niệm đến trang sức... với chất lượng tốt. Chợ Bến Thành là địa chỉ quen thuộc của du khách nước ngoài mỗi khi đến Sài Gòn. Cửa Nam (cổng chính) là nơi bày bán các mặt hàng vải vóc, quần áo và thực phẩm khô. Cửa Bắc là nơi buôn bán các loại thực phẩm tươi sống, hoa quả, trái cây. Cửa Đông lại thu hút du khách bởi các loại mỹ phẩm, bánh kẹo với đủ mẫu mã và lựa chọn. Còn nếu muốn tìm kiếm các loại giày dép, hàng mĩ nghệ, đồ lưu niệm thì bạn có thể dạo khu vực cửa phía tây của chợ. Giờ mở cửa của chợ là từ 7h đến 19h hàng ngày. 

    3. Phố đi bộ Nguyễn Huệ 
    Nằm ngay khu vực trung tâm Q1 nên đây là khu phố khá sầm uất. Đường Nguyễn Huệ tập trung rất nhiều khách sạn và trung tâm mua sắm. Quảng trường phố đi bộ Nguyễn Huệ được kết nối với nhà ga Metro, nhà hát TP.HCM và quảng trường khu đô thị Thủ Thiêm. Điều đặc biệt là phố đi bộ Nguyễn Huệ được phủ sóng wifi miễn phí, đảm bảo cho nhiều người có thể truy cập cùng một lúc. Hàng ngày, nhất là dịp cuối tuần, con phố này lại đón hàng nghìn người đến tham quan, vui chơi, chụp ảnh tại đây. Mỗi dịp Tết đến, đường Nguyễn Huệ lại là nơi tụ hội, trưng bày rất nhiều loại hoa, thu hút rất nhiều khách du lịch và người dân đến tham quan. 

    4. Dinh Độc Lập 
    Nếu ghé thăm Sài Gòn, bạn đừng bỏ quên địa điểm tuyệt vời này nhé! Dinh Độc Lập hay còn gọi là dinh Thống Nhất là một công trình in đậm dấu ấn thời gian và lịch sử nằm ngay ở trung tâm thành phố. Đây cũng là nơi ghi dấu nhiều cột mốc lịch sử của đất nước. Tới thăm dinh Độc Lập, quý khách sẽ được chiêm ngưỡng những dấu tích lịch sử như chiếc xe tăng mang số hiệu 843 và xe tăng mang số hiệu 390 của đại đội 4, tiểu đoàn 1, lữ đoàn 203, quân đoàn 2, Quân đội nhân dân Việt Nam đã tiến thẳng vào bên trong Dinh Độc Lập lúc 10 giờ 45 phút trưa ngày 30/4/1975 hay chiếc máy bay chiến đấu F5E do Mỹ sản xuất và trang bị cho quân đội Sài Gòn cũ được phi công phản chiến Nguyễn Thành Trung sử dụng để ném bom xuống dinh Độc Lập lúc 8 giờ sáng ngày 8/4/1975. Giờ mở cửa: 7h30 – 11h00, 13h00 – 16h00 (hàng ngày). 

    5. Địa đạo Củ Chi 
    Địa đạo Củ Chi nằm cách trung tâm Sài Gòn khoảng 70 km về phía Tây Bắc. Để đến đây, bạn có thể di chuyển bằng xe bus, xe máy hay taxi đều tiện cả. Những khu tham quan chính ở địa đạo Củ Chi: - Địa đạo Bến Dược: giá vé vào cửa là 20.000đ với du khách Việt Nam và 80.000đ với khách du lịch nước ngoài. Đến đây, quý khách sẽ được tham quan cổng tam quan, nhà văn bia, tháp 9 tầng và đền chính điện. Bến Dược là nơi tưởng nhớ các vị anh hùng dân tộc đã ngã xuống ở chiến trường Củ Chi. - Hầm địa đạo: du khách sẽ được khám phá từng ngõ ngách của con đường hầm nổi tiếng Việt Nam và thế giới này. Sau khi đi hết hầm địa đạo, du khách sẽ được ăn củ mài, sắn chấm muối vừng và uống nước miễn phí.
 

    6. Cầu Thủ Thiêm 
    Cầu Thủ Thiêm nối hai bờ Sông Sài Gòn thuộc Q.2 và Q.Bình Thạch của Sài Gòn. Đây là điểm đến ưa thích của các bạn trẻ không kém gì cafe bệt ở Nhà thờ Đức Bà. Đứng trên cầu vào buổi tối, ta có thể ngắm nhìn thành phố chìm trong ánh đèn lung linh huyền ảo tuyệt đẹp. Sau một ngày làm việc mệt mỏi, đứng trên cầu tận hưởng những làn gió mát rượi cũng khiến tinh thần thoải mái hơn rất nhiều. Đây thực sự là một trải nghiệm thú vị mà du khách không nên bỏ qua. 

    7. Khu du lịch Suối Tiên 
    Khu du lịch Suối Tiên nằm ở phía Đông Bắc của thành phố, cách trung tâm khoảng 19 km. Đây là điểm vui chơi giải trí thu hút rất nhiều khách du lịch khi đến tham quan thành phố. Các trò chơi trong khu du lịch Suối Tiên bao gồm: Biển Tiên Đồng Ngọc Nữ, Thủy cung, Đại cung Tiên Ngư, Leo núi - Đu dây, Tàu lượn siêu tốc, Động châu báu, Lâu đài phép thuật, Lâu đài Tuyết. Giờ mở cửa khu du lịch Suối Tiên: Thứ 2 đến thứ 6: 07h00 đến 17h00 Thứ 7 và CN: 07h00 đến 18h00 Các ngày lễ tết: 07h00 đến hết khách 

    8. Bưu điện trung tâm Sài Gòn 
    Bưu điện trung tâm Sài Gòn là công trình kiến trúc tiêu biểu của thành phố nằm tại số 2, Công trường Công xã Paris, Quận 1. Công trình do người Pháp xây dựng với phong cách châu Âu kết hợp với nét trang trí châu Á. Trước mặt bưu điện là nhà thờ Đức Bà. Mặt tiền của bưu điện được trang trí những bảng tên một số danh nhân Pháp như Laplace, Voltaire, Arage. Trên vòng cung ngôi nhà có chiếc đồng hồ lớn. Bước chân vào phía trên trong, hai bên tường cao là hai bản đồ lịch sử của Sài Gòn, các kiến trúc gothic và hơn 35 quầy phục vụ khách hàng. Ở đây còn có các quầy bán đồ lưu niệm với các sản phẩm thủ công mang đậm bản sắc văn hóa Việt Nam.Tòa nhà nằm cạnh Nhà thờ Đức Bà, và gần trung tâm mua sắm Diamond Plaza, xung quanh Bưu điện là Cafe De La Poste. Đây là điểm đến quen thuộc của khách du lịch khi đến thăm thành phố Sài Gòn. 


    9. Khu du lịch Văn Thánh 
    Khu du lịch Văn Thánh TPHCM nằm bên bờ của sông Thị Nghè, một nhánh của sông Sài Gòn, cách trung tâm thành phố khoảng 3km. Từ Khu du lịch Văn Thánh bạn có thể nhìn ra hướng đến thành phố biển Vũng Tàu. Đến đây, du khách sẽ được chìm đắm hoàn toàn trong không gian tĩnh lặng tuyệt đối, tận hưởng những giây phút thư giãn tuyệt vời. Tại khu du lịch Văn Thánh TPHCM còn có các nhà hàng với diện tích lớn như: Thiên Thai, Hoa Sứ và Hòa Vang... với sức chứa tới 3000 khách. Với vị trí lý tưởng, nơi đây là sự lựa chọn để tổ chức đám cưới, những buổi tiệc gặp mặt, những đêm lễ hội, trình diễn thời trang 


    10. Bảo Tàng Áo Dài 
    Bảo tàng Áo dài – địa điểm tham quan Sài Gòn ban ngày là câu chuyện về chiếc áo dài Việt Nam. Từ thuở sơ khai với tà áo dài Le Mur. Đến những chuyển đổi theo dòng lịch sử đầy biến động của Việt Nam từ xưa. Thú vị là được nghe giới thiệu về áo dài nữa. Ở đây yên tĩnh lại rất thân quen. Cứ bước vài bước lại có view sống ảo cực thú vị. Điểm trừ là ở đây khá xa trung tâm thành phố mà ko có chỗ bán đồ ăn hay nước gì. Các bạn nhớ mang lương thực dự trữ theo nhé. THÔNG TIN CHI TIẾT: Địa chỉ: 206/19, 30 Long Thuận, Long Phước, Quận 9, TP. HCM Giờ mở cửa: 08:00 – 17:00 Phí dịch vụ: 100.000/ người lớn
Trên đây là  một số điểm du lịch Sài Gòn nổi tiếng. Hãy đến với Sài Gòn để cảm nhận được những điều tuyệt vời của thành phố xinh đẹp này nhé! Chúc các bạn có những chuyến du lịch vui vẻ và bổ ích

Share:

Cách làm bánh bò thốt nốt thơm ngon Món ăn ngon hàng ngày tại nhà

 Bánh bò nướng là món ăn rất bình dân, quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Món bánh dân dã này mang hương vị đặc trưng của vùng Nam Bộ và có phương pháp làm khá đơn giản. Cách làm bánh bò hiện nay cũng rất phổ biến và được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên với những cách làm bánh bò phải ủ mem cơm rượu rất lâu, nhưng với công thức siêu tốc dùng bột nở sau thời gian sẽ được rút ngắn đi rất nhiều.

Bánh bò nướng: loại bánh được thực hiện bằng phương pháp nướng từ bột nhào len mên dạng rắn, thường được làm với kích thước lớn, và khi ăn được cắt thành miếng tam giác. Bên trong hơi vàng hoặc trắng, phần mặt và rìa có màu vàng (nâu) do nước cốt dừa cháy, giòn. Loại bánh này được ăn riêng. Bánh bò hấp: là Món ăn ngon bánh hấp không có thành phần nước cốt dứa trong bột lỏng. Những chiếc bánh loại này thường có dạng tròn nhỏ với nhiều màu trắng (không pha màu), vàng (từ đường thốt nốt), hồng hoặc tím (màu từ lá cẩm), xanh lá (từ lá dứa). Đôi khi, loại bánh hấp này cũng được làm thành mảng lớn và cắt nhỏ thành miếng tam giác hoặc chữ nhật như bánh bò nướng. Loại bánh này có thể được ăn riêng hoặc ăn kẹp với bánh tiêu hoặc ăn trong dĩa với nước cốt dừa rắc muối mè. Bánh bò sữa (nướng) là một dạng bánh mới, xuất hiện từ khoảng thập niên 2000. Thành phần nước cốt dừa truyền thống được thay bằng sữa. Cũng như bánh bò hấp, bột bánh ở dạng lỏng. Bánh được làm chín bằng phương pháp nướng chảo. Bánh bò dừa là dạng bánh mới nhất được ghi nhận cuối thập niên 2000, có xuất xứ không rõ. Loại bánh này khác biệt hẳn so với các loại trên ở điểm bánh không còn tơi xốp với nhiều bóng khí. Bánh này khá dai, có khi chai cứng trong một lớp vỏ nhẵn mịn. Khác biệt lớn nhất so với bánh truyền thống là phần bột bánh dạng lỏng được làm từ bột mì, bột nổi và trứng gà. Bánh được nướng bằng một loại khuôn đặc trưng gọi là khuôn chuồn chuồn để được dạng trụ rỗng. Khi lớp vỏ trụ chín, người làm cho vào lòng khuôn dừa sợi đã sao với đường và đậu xanh rồi đổ bột tiếp lên mặt trên và lật khuôn nướng tiếp. Thành phẩm là có dạng trụ tròn hoặc tròn dẹp. CÔNG THỨC LÀM BÁNH BÒ NƯỚNG THƠM NGON, DỄ THỰC HIỆN Nguyên Liệu: - Khuôn bánh - Đường thốt nốt: 380g - 400g - Nước cốt dừa: 500gram ( ko dùng nước dão ) - Trứng gà: 6 trứng - Bột năng: 240g - Bột gạo: 9g - Vani: 9g - Baking soda: 9g - Baking powder: 9g - Bơ thơm: tầm 2 muỗng cafe bơ lỏng

Cách Làm: Bước 1: Đường thốt nốt cắt nhỏ ra và cho vào khoảng 20g nước cốt dừa vào nồi và đun lửa vừa cho khi đường tan hết thì giảm nhỏ lửa lại đun tầm 7-10p cho nước đường hơi sẫm màu cánh gián và có mùi caramel thì tắt bếp màu đường càng sẫm đẹp thì bánh nướng ra đẹp hơn. Bước 2: Cho phần nước cốt dừa 480g còn lại vào nước đường khuấy tan đều và để nguội. Bước 3: Lấy 2/3 hỗn hợp đường và nước cốt vừa vừa làm xong, dùng ray bột ray 240g bột năng và 9g bột gạo vào hỗn hợp và quấy thật tan hỗn hợp sau đó lược lại khoảng 2, 3 lần cho bột thật mịn sau đó đậy lại và ủ bột 90p ở nhiệt độ phòng. Bước 4: Đập 6 trứng vào tô đánh nhẹ tay cho trứng tan đều ( ko dc mạnh tay vì trứng sẽ nổi bọt ) , sau đó lược 2 lần cho mịn và cho vào hỗn hợp bột bên trên và quấy thật đều Bước 5: Bật lò nướng ở 165 độ chế độ 2 lửa bỏ khuôn vào làm nóng khuôn tầm 4- 5p cho khuôn nhỏ khuôn lớn thì tầm 10p. Bước 6: Trong thời gian chờ khuôn nóng thì mình dùng 1/3 nước đường thốt nốt còn lại cho vào 9g baking soda và 9g baking powder xong khuấy đều và lược lại thật mịn sau đó mình cho hỗn hợp này vào hỗn hợp bột đã làm bên trên và đem đi nướng luôn nha. Bước 7: Sau khi khuôn trong lò nướng đạt mình lấy ra và quét 1 lớp bơ thơm lên khuôn sau đó đặt lại vào lò nướng tầm 1,2p mới cho bột vào khuôn và nướng Cách Nướng Bánh: - Nướng bánh 3 lần đối với khuôn lớn + Lần đầu : 165 độ trong 30p + lần 2: 155 độ, trong 10p + lần 3: 135 độ trong 10 - Nướng bánh khuôn mini + Lần đầu 165 độ trong 30 là bánh chín. Để kiểm tra bánh chín chúng ta có thể dùng vật ngọn ghim vào nếu lấy ra không còn dính bột là bánh đã đạt.
Share:

Translate

Người theo dõi

Tổng số lượt xem trang

Người đóng góp cho blog

Tìm kiếm Blog nàyẨm thực việt nam

Archive

Subscribe

Sponsor

Author

authorFooddy Blog

Follow Us




BẢN TIN

Recent Posts


Support