• xin chào

    Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình ralph food.

  • xin chào

    Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình.

  • Xin chào

    Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình.

  • Xin chào

    Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình.

  • ninja food

    Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình.

Thực đơn món ăn ngon mỗi ngày, với món nấm xào ớt tỏi vừa ngon vừa dinh dưỡng.

 Với chuyên mục món ăn ngon mỗi ngày tại ẩm thực việt nam, bạn nên phải ăn gì hoặc nấu món gì vừa ngon vừa dinh dưỡng. Với những công thức được hướng dẫn chi tiết cùng hình ảnh minh họa, bạn sẽ dễ dàng tự tay nấu được ăn ngon để chiêu đãi cho người thân, bạn bè hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món nấm xào tỏi ớt nhé.

Nấm xào tỏi ớt

Nếu những ngày mồng 1 hay những ngày Rằm ăn chay mà bạn đang phân vân không biết nên nấu món gì cho cả gia đình mình, thì Medplus sẽ gợi ý ngay cho các bạn một món ăn vô cùng hấp dẫn và dễ thực hiện tại nhà, đó chính là Nấm xào tỏi ớt.

Nấm mỡ vừa ngọt vừa béo được phi qua cùng một lượt với tỏi, kết hợp với vị béo béo của dầu olive tạo nên một mùi vị thơm phức, đánh vào khứu giác của con người ngay, đảm bảo các thành viên trong gia đình ăn mãi không thôi.


Nguyên liệu:

- 300g nấm, có thể dùng nấm đùi gà, hay nấm mỡ

- 3-4 tép tỏi

- 2 quả ớt

- Muối, đường,

- Rượu vang  trắng hoặc đỏ, có thể dùng  rượu trắng

- Dầu olive, rau mùi tây, hành lá.


Cách làm:

Bước 1:

- Cắt bỏ chân nấm, rửa sạch, ngâm nấm vào âu nước muối pha loãng sau đó rửa lại thật sạch, để ráo.

- Hành lá, rau mùi tây, rửa sạch, để ráo.

Bước 2:

-  Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn.

- Ớt thái chỉ


Bước 3:

- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu olive, phi tỏi thơm, cho nấm vào xào nhanh tay lửa lớn.

Bước 4:

- Xào khoảng 8 - 10 phút thì rưới vào chảo xào một ít rượu vang hay rượu trắng. Tiếp tục đun thêm khoảng từ 2 đến 3 phút.

Bước 5:

- Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt bếp, thêm hành lá, mùi tây thái nhỏ vào. Múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

Với 5 bước làm như vậy chúng ta đã có được một món ăn ngon phải không nào? chúc các bạn sẽ có một món ăn vừa ngon vùa dinh dưỡng cho gia đình.

Các bạn hay tham khảo bài viết Các món ăn vặt hàng ngày tại đây.

Share:

Translate

Người theo dõi

Tổng số lượt xem trang

Người đóng góp cho blog

Nem thính lợn - Món nhậu

Tìm kiếm Blog nàyẨm thực việt nam

Archive

Subscribe

Sponsor

Author

authorFooddy Blog

Follow Us




BẢN TIN

Recent Posts


Support