Từ lâu "Trưa nay ăn gì?" đã luôn là một câu hỏi khó với tất cả mọi người. Trong thời gian thực hiện cách ly xã hội này lại càng hóc búa hơn nữa bởi loay hoay ngày 3 bữa lo chuyện cơm nước là hết ngày. Chưa kể đương lúc kinh tế hạn hẹp, cân bằng chi tiêu cũng là một vấn đề đau đầu.
với nhiều chị em phụ nữ, nấu ăn là một công việc yêu thích được lặp đi lặp lại hàng ngày. Tuy nhiên, làm thế nào để thực đơn ăn trưa trở nên phong phú và đa dạng thì không phải ai cũng biết. Chính vì điều này mà các bà nội trợ cảm thấy đau đầu khi không biết trưa này ăn gì để đảm bảo dinh dưỡng mà không gây ra nhàm chán cho các thành viên trong gia đình. Hơn nữa, thực phẩm ngày càng gia tăng, làm sao để lên thực đơn cơm trưa cho gia đình với những món ngon, bổ dưỡng mà lại tiết kiệm đây?
Nếu bạn đang không biết trưa nay ăn gì thì những thực đơn cơm trưa cho gia đình mà chúng tôi chia sẻ dưới đây sẽ là một gợi ý tuyệt vời. Chắc chắn đó sẽ là những thông tin hữu ích giúp công việc nấu ăn của bạn trở nên đơn giản hơn đấy!
Thực đơn 1 cho thực đơn bữa trưa nhiều dinh dưỡng
Mở đầu là một thực đơn cơm trưa bình dân với chi phí chỉ khoảng 50 ngàn đồng cho 2 người ăn.
Đậu phụ nhồi thịt
Chả cá viên
Mướp luộc
Hoa quả tráng miệng
Với món chả cá viên bạn có thể mua sẵn hoặc tự làm cũng rất nhanh. Món đậu phụ nhồi thịt vừa dễ ăn, vừa dễ chế biến mà không tốn quá nhiều thời gian. Hoa quả tráng miệng sẽ tùy cơ ứng biến theo mùa.
Thực đơn 2
Mùa hè ăn gì hợp lý, hãy tham khảo mâm cơm dưới đây, ít dầu mỡ và thanh mát.
Canh trứng
Sườn xào chua ngọt
Đậu đũa luộc
Thịt bò xào rau củ
Thực đơn bữa trưa cho gia đình 3
Mùa đông nên ăn gì cho hợp lý vào bữa trưa đây để cơ thể ấm lên, thử những món ăn ngon dưới đây nhé. Thịt kho tàu có rất nhiều cách chế biến khác nhau, tùy theo khẩu vị của gia đình bạn mà nêm nếm gia vị cho hợp lý.
Thịt bò xào ớt chuông
Rau muống luộc
Thịt kho tàu
Thực đơn cơm trưa cho gia đình 4
Một mâm cơm đa dạng sẽ giúp cho các thành viên đủ mọi lứa tuổi đều yêu thích. Dưới đây là ví dụ điển hình. Đủ mọi hương vị hội tụ trong mâm cơm này. Điểm nhấn của bữa cơm này là món gỏi tai giòn giòn với vị chua ngọt đủ cả rất hấp dẫn.
Nem tai
Cá rán giòn
Đậu phụ
Canh trứng
Thực đơn bữa trưa cho gia đình 5
Một mâm cơm với sự kết hợp giữa các món ăn truyền thống và các món hiện đại bổ dưỡng. Mặc dù đồ dầu mỡ nhưng bữa ăn không hề bị ngán bởi vẫn có rau xanh và cà muối.
Nem rán
Thịt kho tàu
Salad hoa quả
Rau cải ngồng luộc
Cà muối
Thực đơn bữa trưa cho gia đình 6
Một mâm cơm điển hình của miền Bắc:
Cá rô rán
Cà tím om đậu
Đậu sốt cà chua
Rau mồng tơi luộc
Thực đơn bữa trưa cho gia đình 7
Nếu bạn đang tìm cho mình một mâm cơm bình dân, quen thuộc, đưa cơm và bổ dưỡng, không nên bỏ qua thực đơn sau:
Cá rán
Đậu rán
Canh cua cà muối
Rau muống luộc
Lòng non luộc
Thực đơn cơm trưa cho gia đình 8
Bạn có biết rằng, những món ăn dưới đây có độ gây nghiện rất cao không?
Cá kho tộ
Chả cá sốt cà chua
Đậu đũa luộc
Cà pháo muối chua
Thực đơn bữa trưa cho gia đình 9
Những món ăn dưới đây mặc dù rất quen thuộc, thế nhưng đôi lúc bận bịu bạn lại không thể nhớ ra để nấu chúng cho gia đình.
Gà rang lá chanh
Lòng gà xào đậu cove
Bầu luộc chấm muối vừng
Thực đơn bữa trưa cho gia đình 10
Ăn gì mùa hè luôn là mối quan tâm lớn. Làm sao để vẫn ngon miệng mà không bị nóng? Dưới đây sẽ là những món ăn phù hợp cho bữa cơm trưa của bạn:
Canh Móng giò bí đỏ
Gỏi rau
Chả cá
Rau muống luộc
Cà muối
Thực đơn bữa trưa cho gia đình 11
Ưu tiên rau trong thực đơn là một lối sống khoa học, tuy vậy không phải ai cũng biết cách đổi gió các món rau để cả nhà cùng thích. Bạn hãy xem thực đơn dưới đây và tìm ý tưởng cho mình nhé.
Thịt ba chỉ chiên giòn
Cà muối
Mướp luộc
Canh ngao nấu chua
Gỏi
Thực đơn bữa trưa cho gia đình 12
Chỉ 30 phút để thực hiện một bữa cơm đầy đủ các món rau và mặn. Đừng lo luôn có những phương án thích hợp dành cho bạn. Chi phí cho bữa ăn này cũng không quá 100.000 đồng nhé.
Gà rang lá chanh
Đậu rán
Dưa chuột ăn kèm
Đậu cove xào
Hoa quả tráng miệng
Thực đơn cơm trưa cho gia đình 13
Bạn đã hình dung đến một mâm cơm với 1 nguyên liệu chính và chế biến nhiều món ăn chưa? Vừa tiết kiệm thời gian, tiền bạc lại không phải nghĩ quá nhiều. Sử dụng thịt lợn làm nguyên liệu chính, bạn có thể nấu cho gia đình những món ăn như này:
Thịt ba chỉ luộc
Đậu đũa xào thịt băm
Canh khoai tây
Canh đậu
Lạc rang muối
Dưa muối chua
Thực đơn bữa trưa cho gia đình 14
Không cần quá cầu kì, chỉ cần đầy đủ món mặn, rau và một chút màu sắc là đủ rồi.
Canh mướp đắng nhồi thịt
Cá rán giòn
Thịt gà luộc
Bắp cải luộc
Thực đơn bữa trưa cho gia đình 15
Nhìn thực sự thanh đạm, nhưng ai cũng phải công nhận rằng mâm cơm này quá bắt mắt và hấp dẫn:
Cá rán
Thịt kho tàu
Rau muống luộc
Canh chua
Thực đơn bữa trưa cho gia đình 16
Chỉ nhìn thôi đã ứ nước miếng, đó là tiêu chí của mâm cơm dưới đây:
Chim cút quay
Canh mọc đau ngót
Rau củ luộc chấm muối vừng
Thịt bò đầu đậu đũa
Thịt kho củ cải
Fooddy Blog
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét