Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình. I am a food blog
  • xin chào

    Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình ralph food.

  • xin chào

    Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình.

  • Xin chào

    Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình.

  • Xin chào

    Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình.

  • ninja food

    Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình.

Hiển thị các bài đăng có nhãn Thịt gà kho nghệ. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Thịt gà kho nghệ. Hiển thị tất cả bài đăng

Thịt gà kho nghệ ngon không cưỡng lại được

Thịt gà kho nghệ là một món ăn bổ dưỡng và rất tốt cho mọi người, đặc biệt là các mẹ sau sinh vì trong tinh bột nghệ có chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là chống viêm khuẩn cho cơ thể. Đây là món ăn này thực sự rất ngon và hấp dẫn cho cả gia đình nên được chị em nội trợ rất yêu thích.
Bạn đang tìm hiểu cách nấu món thịt gà kho nghệ làm sao để ngon khó cưỡng cho cả nhà thưởng thức thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của Fooddy Blog nhé.
Như chúng ta cũng đã biết, tinh bột nghệ được coi như là một loại thần dược cho sức khỏe của con người vì có chứa hàm lượng curcumin  rất cao, chất này có rất nhiều công dụng tốt cho cơ thể như kháng viêm, lợi mật, kích thích tế bào gan và co bóp túi mật và có thể chữa được rất nhiều bệnh như bệnh dạ dày, tá tràng, tiêu hóa, bệnh tim mạch, bệnh tiểu đường, …
Ngoài ra tinh bột nghệ còn có khả năng nâng cao sức đề kháng, phòng bệnh ung thư, giải độc cho cơ thể, cải thiện chứng trầm cảm và bảo vệ não bộ khỏe mạnh.



Nguyên liệu:
- Thịt gà
- Bột nghệ: 1 thìa cà phê
- Nghệ tươi: 1 nhánh
- Tỏi: ½ củ
- Gia vị: Muối, đường, hạt tiêu, nước mắm

Cách làm:
Nghệ tươi rửa sạch với nước rồi cắt lát mỏng. Bột nghệ đem hòa tan với chút nước.
Gà rửa sạch với nước muối pha loãng, chặt miếng nhỏ vừa ăn, rồi ướp với nước mắm, tiêu, muối, đường, nghệ, bột nghệ và chút dầu ăn (mỗi thứ ½ thìa cà phê) ướp trong khoảng 30 phút cho gia vị ngấm thật đều. Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho gà vào đảo nhanh cho đến khi thịt săn. Sau đó thêm nước vào nấu cho đến khi sệt lại. Nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Múc thịt gà ra đĩa, thêm một ít tiêu say giúp tăng vị thơm cho món ăn.
Với món thịt gà kho nghệ này không có gì tuyệt bằng khi ta thưởng thức cùng với cơm trắng, mình cá là nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo trong tức khắc. Vị thơm của nghệ cũng như màu sắc tươi bắt mắt tạo nên cho ta những hương vị thơm ngon tới khó cưỡng.
Chúc các bạn thành công! I am a food blog
Share:

Translate

Người theo dõi

BÀI VIẾT PHỔ BIẾN

Được tạo bởi Blogger.

Người đóng góp cho blog

Tìm kiếm Blog này

Archive

Subscribe

Sponsor

Author

authorFooddy Blog

Follow Us




Newsletter

Tổng số lượt xem trang

Wikipedia

Kết quả tìm kiếm

Nhãn

Recent Posts


Pages

Support