Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình. I am a food blog
  • xin chào

    Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình ralph food.

  • xin chào

    Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình.

  • Xin chào

    Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình.

  • Xin chào

    Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình.

  • ninja food

    Food Blog hướng dẫn làm những món ăn với những cách chế biến đơn giản giúp các bạn có thể làm được những món ăn ngon cho gia đình.

Hiển thị các bài đăng có nhãn làm bánh kem. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn làm bánh kem. Hiển thị tất cả bài đăng

Cách làm bánh kem tại nhà đơn giản

    Cách làm bánh kem nhỏ vô cùng đơn giản nhưng không thể thiếu đi đường nét xinh xắn của những chiếc bánh kem.
Bạn có thể làm những chiếc bánh này vào những dịp họp mặt gia đình, bạn bè hoặc làm món tráng miệng sau các bữa ăn. Đây là công thức làm bánh kem nhỏ đơn giản nhưng bánh vẫn đủ ngon và hấp dẫn, các bạn thử trổ tài của mình nhé.


    Nguyên liệu: Nguyên liệu làm cốt bánh bông lan: Trứng gà: 2-3 quả Bột mì: 60g Đường trắng 30g Vani 1 ống nhỏ Nguyên liệu làm kem phết bánh: Lòng trắng trứng : 2 quả Đường trắng: 50g Bơ lạt: 100g Cách làm bánh: Bước 1: Làm cốt bánh bông lan. Đầu tiên bạn hãy đập trứng gà ra bát, thêm đường rồi dùng phới đánh tan. Rây mịn bột mỳ và trộn đều với vani, sau đó đổ chung vào bát trứng và tiếp tục đánh cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Cuối cùng bạn lấy khuôn bánh và phết vào khuôn một ít bơ để chống dính hoặc bạn có thể lót giấy nến vào trong khuôn. Đổ tất cả hỗn hợp trên vào khuôn và dàn đều. Đem bánh đi nướng cho đến khi bánh dậy mùi thơm thì để thêm 5-8 phút rồi lấy bánh ra.

    Cách làm
Làm cốt bánh bông lan. Đầu tiên bạn hãy đập trứng gà ra bát, thêm đường rồi dùng phới đánh tan. Rây mịn bột mỳ và trộn đều với vani, sau đó đổ chung vào bát trứng và tiếp tục đánh cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Cuối cùng bạn lấy khuôn bánh và phết vào khuôn một ít bơ để chống dính hoặc bạn có thể lót giấy nến vào trong khuôn. Đổ tất cả hỗn hợp trên vào khuôn và dàn đều. Đem bánh đi nướng cho đến khi bánh dậy mùi thơm thì để thêm 5-8 phút rồi lấy bánh ra.

    Làm kem 
Cho đường vào nồi, thêm nước vào xâm xấp với đường rồi nấu cho nước đường tan và chuyển sang dạng keo màu nâu là được. Chờ cho nước đường nguội thì bạn cho vào bát lòng trắng trứng và đánh thật mạnh cho hỗn hợp bông lên. Đổ thêm bơ lạt vào và tiếp tục đánh cho hỗn hợp trở nên mịn là được. Để hỗn hợp vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút cho kem mát.
    Lấy phần bánh bông lan ra và phết đều kem lên trên mặt bánh. Vậy là bạn đã làm xong chiếc bánh kem thơm ngon rồi đấy.
Share:

Translate

Người theo dõi

BÀI VIẾT PHỔ BIẾN

Được tạo bởi Blogger.

Người đóng góp cho blog

Tìm kiếm Blog này

Archive

Subscribe

Sponsor

Author

authorFooddy Blog

Follow Us




Newsletter

Tổng số lượt xem trang

Wikipedia

Kết quả tìm kiếm

Nhãn

Recent Posts


Pages

Support